AI聊衍生市場2025.6.11---酒店如何另闢相關衍生市場

 AI聊衍生市場2025.6.11---酒店如何另闢相關衍生市場

Q:酒店如何另闢相關衍生市場

AI:

針對酒店如何開闢相關衍生市場，我可以提供一些方向和想法：

一、 拓展住宿以外的服務與體驗：

餐飲升級與多元化：

主題餐飲活動： 舉辦如異國美食節、品酒會、主廚限定晚餐等吸引本地顧客和住客。

聯名餐飲合作： 與當地知名餐廳或食品品牌合作，推出聯名菜單或快閃店。

餐飲外賣與宅配服務： 開拓非住客的餐飲市場。

烹飪課程或美食體驗： 提供住客或當地居民參與的烹飪課程，增加互動和收益。

健康與保健服務：

SPA與按摩療程： 提供多樣化的SPA療程，吸引需要放鬆的顧客。

健身課程或工作坊： 例如瑜珈、皮拉提斯等，開放給住客和社區人士。

健康餐飲選項： 針對健康意識抬頭的趨勢，提供客製化的健康餐點。

文化與體驗活動：

在地文化導覽： 結合當地特色，提供文化導覽行程。

手作體驗工作坊： 例如傳統工藝、藝術創作等。

藝文展覽或表演： 與當地藝術家或團體合作，在酒店舉辦展覽或小型表演。

商務與會議服務：

共享辦公空間： 將部分空間改造成共享辦公室，吸引商務人士。

會議與活動場地租賃： 積極爭取企業會議、研討會、婚宴等活動。

商務中心服務： 提供列印、翻譯、秘書等商務支援。

零售商品：

在地特色商品： 販售當地特色伴手禮、手工藝品等。

酒店品牌商品： 開發和銷售印有酒店品牌的周邊商品，如盥洗用品、文創商品等。

與當地商家合作： 提供當地特色商品的展示和銷售平台，收取佣金。

二、 針對特定客群開發專屬服務：

親子市場： 提供兒童遊樂設施、親子主題房、兒童餐點、育兒服務等。

寵物友善服務： 提供寵物住宿設施、寵物餐點、寵物照護服務等。

長住型旅客： 提供附廚房或洗衣設備的房型、長期住宿優惠、生活機能服務等。

銀髮族市場： 提供無障礙設施、健康照護諮詢、適合長者的活動等。

三、 運用科技與數位化：

線上預訂平台： 建立完善的線上預訂系統，方便顧客預訂各項服務。

App應用程式： 開發酒店App，提供線上預訂、客房服務、活動資訊、周邊推薦等功能。

虛擬實境體驗： 利用VR技術展示酒店設施或周邊景點，吸引潛在顧客。

數據分析與個人化行銷： 分析顧客數據，提供個人化的服務推薦和優惠方案。

四、 異業合作與聯盟：

與航空公司、旅行社合作： 推出機加酒、套裝行程等優惠方案。

與當地景點、商家合作： 提供住宿顧客獨家優惠或套裝行程。

與藝文團體、教育機構合作： 共同舉辦活動或課程。

五、 空間的多元利用：

屋頂酒吧或露台： 打造特色空間，吸引年輕族群和觀光客。

閒置空間再利用： 將未充分利用的空間改造成藝廊、小型電影院、或其他特色場域。

戶外空間活動： 若有戶外空間，可舉辦戶外音樂會、市集等活動。

關鍵考量：

市場調查： 深入了解目標客群的需求和市場趨勢。

資源盤點： 評估酒店現有的設施、人力和資源。

品牌定位： 確保新開發的衍生市場與酒店的整體品牌形象一致。

法規遵循： 確保所有新增服務符合相關法規。

風險評估： 評估新市場可能帶來的風險和挑戰。

透過以上多個面向的思考與嘗試，酒店可以有效地開闢相關衍生市場，增加收益來源，提升品牌價值，並在競爭激烈的市場中脫穎而出。