AI聊商戰2038.2.8---超商採用電商到店取貨策略.能否拯救客流量下滑

 AI聊商戰2038.2.8---超商採用電商到店取貨策略.能否拯救客流量下滑

Q:超商採用電商到店取貨策略.能否拯救客流量下滑

AI:

超商採用電商到店取貨策略，確實有助於減緩甚至部分挽救客流量下滑的趨勢，但要完全「拯救」可能需要更全面的策略。

電商到店取貨對客流量的影響

帶來人潮，增加消費機會： 電商取貨服務能吸引原本不一定會進入超商的消費者，特別是頻繁網購的族群。這些人到店取貨時，有更高的機會順便購買店內商品，如飲料、零食、鮮食等，從而提升客單價和總營業額。研究也指出，網路購物取貨服務數量對營業額有顯著影響，尤其對市區門市更為明顯。

提升便利性，強化顧客黏著度： 台灣超商密度高，且營業時間長，提供24小時取貨服務，對於許多上班族或沒有管理員代收的家庭來說，非常便利。這種便利性讓消費者習慣使用超商取貨，增加其對超商的依賴和黏著度。

應對電商衝擊，轉型為複合式服務中心： 隨著電商發展，部分實體店面客流受到衝擊。超商藉由提供電商取貨服務，從單純的零售點轉型為結合物流、金流、資訊流的複合式服務中心，更能適應數位時代的消費模式。

面臨的挑戰

然而，電商到店取貨策略也面臨一些挑戰，這也是為什麼它可能無法完全「拯救」客流量下滑的原因：

來自電商平台自有物流的競爭： 例如蝦皮推出的「蝦皮店到店」，直接分食了超商的包裹量。雖然超商仍是主要的合作夥伴，但電商平台發展自有物流會稀釋超商的包裹收益和因此帶來的客流量。

利潤空間受擠壓： 來自電商平台的包裹量成長，超商的包裹運費收入卻可能受到壓縮，因為電商平台往往會要求更低的運費，導致超商物流收入的利潤空間變小。

店內空間與人力負擔： 大量的包裹需要儲存空間，可能佔用店面空間，尤其是在熱門時段，包裹量大也可能增加店員的工作負擔。

未能完全彌補流失客流： 儘管能帶來新的客流，但這些客流的消費習慣和頻率，可能不足以完全彌補因其他因素（如疫情、生活型態改變、市場飽和等）導致的客流量下滑。

核心銷售商品受影響： 消費者到店取貨，可能只專注於取貨，並非每次都會在店內消費。若超商沒有足夠吸引人的商品或促銷活動，轉化率可能不如預期。

超商應如何進一步「拯救」客流量？

單純依賴電商到店取貨並不足夠，超商需要更全面的策略：

強化自有電商平台與服務： 學習蝦皮的模式，超商可以更積極地發展自己的線上商城（如7-ELEVEN的iOpen mall，全家的好賣+），吸引賣家進駐，並提供更具競爭力的物流方案，將商流與物流緊密結合，掌握更多主導權。

深耕會員經濟： 透過會員APP、點數回饋等機制，鎖定消費者，提供個人化行銷，提升顧客忠誠度，並鼓勵更多元的消費行為。

發展特色商品與複合店型： 推出獨家、差異化的鮮食、聯名商品，或發展結合咖啡店、烘焙坊、洗衣服務、健身房等更多元功能的複合式店型，創造更多元的消費場景，吸引不同客群。

數位轉型與科技應用： 導入自助結帳、智慧販賣機、IoT設備等，減少人力負擔，提升營運效率，並優化消費者體驗。

精準行銷與數據分析： 利用大數據分析消費者行為，了解不同客群的需求，進行精準的商品陳列、促銷活動設計。

提升服務品質： 雖然科技能輔助，但「有人味」的服務仍是超商的優勢。保持良好的服務品質，也能提升顧客滿意度。

結論

總體來說，電商到店取貨策略確實為超商帶來了新的客流和營收機會，有助於應對客流量下滑的挑戰。然而，這更像是「治標」而非「治本」的方案。超商若要真正「拯救」客流量並維持長期競爭力，需要將電商到店取貨作為吸引客流的基礎，並在此基礎上積極發展更多元、創新的服務模式和商品，深化數位轉型，才能在飽和的市場中持續成長。